台南聚餐餐廳‧府城山寨雞
  • 台南安平甕缸雞景觀餐廳‧台南熱炒快炒餐廳
     台南市安平路的府城山寨雞,為全雞料理、熱炒快炒餐廳,以千萬裝潢打造山寨景觀環境。服務員不僅身穿山寨服,而且茅草漂流木搭建復古環境提供350個座位,適合公司團體聚餐、家庭朋友小酌、生日尾牙宴會。
    台南甕缸雞‧台灣跑山雞
     招牌甕缸雞選用3斤重台灣跑山雞,在好山好水環境放養半年。肉質不僅紮實有嚼勁帶自然鮮甜味,而且更以獨家秘方醃製再用龍眼木炭烤,品質穩定帶特殊香氣。剛烤好的全雞皮脆肉鮮嫩,沾點雞油和胡椒鹽手扒吃,相當過癮!
  • 霸王山寨雞‧俯瞰運河

    府城山寨雞為台南安平甕缸雞專賣店,主打甕缸雞等全雞料理,還有各式下酒菜餚以及千萬打造的山寨居裝潢。餐廳外更有隻手工打造、高8米的霸王山寨雞,霸氣地昂首插腰俯瞰運河,常是客人攝影焦點。
  • 安平甕缸雞‧人潮不斷

    人潮絡繹不絕的府城山寨雞,用心打造了舒適木質桌椅。偌大的用餐空間,給予舒適的用餐享受。從室內山寨居、帳房到戶外休閒區等區,每個地方都十分讓人想佇足攝影留念。
  • 台南主題餐廳‧山寨居

    台南府城山寨雞為茅草搭建的主題餐廳,一、二樓可提供約350人座位和數百坪的室內、外用餐空間。服務人員更身著山寨服來服務客人,店內也陳列茅草景觀、兵器等等符合山寨居主題裝潢,屢屢讓人耳目一新。
  • 甕缸雞秀‧龍眼木炭烤

    趕快來府城山寨雞,欣賞甕缸雞秀吧!餐廳外面陳列一排陶甕和一堆木材,陶甕裡面裝著一隻隻的甕缸雞,陶甕底下以龍眼木材炭烤,烤出來的放山雞擁有紅金色的脆皮、香氣撲鼻的雞油、肉質鮮嫩的雞肉。
  • 主廚推薦菜色一

    圖左上:照燒炭烤秋刀魚
    圖左下:桂花醉蝦
    圖右上:烤香菇
    圖右下:泰式檸檬魚
  • 主廚推薦菜色二

    圖左上:九尾雞
    圖左下:鍋巴蝦仁
    圖右上:三杯田雞
    圖右下:冷筍沙拉
  • 府城山寨雞

         ~台南安平熱炒快炒聚餐餐廳 台南甕缸雞專賣 台南聚餐餐廳 台南景觀主題餐廳~


    【最新公告】
     即日起預訂母親節合菜,即贈甕缸雞兌換卷一張。



    ★府第飄香撲鼻來‧城裡佳餚美味藏‧山林野味任君享‧寨中小菜歡樂嚐‧雞躍枝頭成鳳凰
    ★府城山寨雞為台南甕缸雞專賣店,提供全雞料理和各式古早菜餚,斥資千萬打造山寨居景觀環境,
     擁有350個座位,提供公司行號、工商團體聚餐、朋友小酌、生日、尾牙品嚐美食好去處。



    【好康優惠】
     一、凡列印右方優惠券,持券至店內消費即贈送山寨烏梅汁一壺(價值80元;每桌限一壺)!
     二、店鋪推出冰淇淋無限量供應!



    【營業時間】
     平日 下午17:30~凌晨02:00
     假日 中午11:30~凌晨02:00


    【招牌春夏菜單】
    ★必點系列
     安平甕缸雞(手扒/剁)

    ★限量預定菜系列
     茄苳蒜頭雞(烤/湯)
     麻油雞米糕
     白斬雞
     鹽焗雞
     烏骨藥膳燉雞
     胡椒雞

    ★招牌菜系列  ★飯/麵系列
     豆乳雞     雞油拌飯
     泰式檸檬雞   雞油拌麵線
     四杯雞     竹筒飯
     香辣干鍋雞   白飯
     花雕雞翅

    ★時蔬系列   ★熱炒系列
     雞油地瓜葉   塔香蛤蠣   金沙軟絲   辣味雞翅
     金沙苦瓜    豆酥蛤蠣   五味小章魚  糖醋魚片
     雞油悶桂竹筍  鹽酥溪蝦   照燒秋刀魚  宮保魚片
     樹子水蓮    鹽酥花枝   麻油松阪豬  水煮魚片
     清炒高麗菜   鹽酥杏鮑菇  滑蛋蝦仁   金沙魚片
     清炒碧玉筍   鹽酥龍珠   客家小炒   豆酥鱈魚
     涼拌蓮藕    彩椒金錢蛋  鳳梨蝦球   蒜泥白肉
     蝦醬空心菜   豆酥鮮魚   鍋巴蝦仁   筍乾封肉
     和風過貓    泰式檸檬魚  酥炸肥腸   桂花醉蝦
     沙拉冷筍    糖醋鮮魚   鐵板豆腐   丁香花生
     日式鱈魚肝   宮保雞丁   脆皮豆腐   澎湖冰卷
     洋蔥醋     鳳梨炒雞丁  醬爆田雞
     涼拌海蜇絲   蒜苗鹹豬肉  三杯田雞

    ★鮮雞湯系列  ★碳烤系列  ★招牌飲品類
     一品花雕雞   秋刀魚    山寨烏梅汁
     剝皮辣椒雞   味噌魚    冷泡日月紅茶
     鳳梨苦瓜雞   松坂肉    冷泡玫瑰綠茶
     蒜頭雞     鹹豬肉    冷泡碧螺春
     九尾雞     鹽烤蛤蠣   冷泡烏龍茶
     藥膳雞     香烤雞翅   各式飲料、酒水
     筍絲雞     烤杏鮑菇
     魷魚螺肉蒜   烤香菇
     養身菌菇鍋
     沙蜆鍋
     筍仔湯


    【GPS衛星定位】經度:120‧180993° 緯度:22‧998436°


    【交通指南】
    ‧中山高台南仁德交流道→循182縣道→府前路→右轉至中華西路→左轉至安平路。
    ‧台南火車站→沿中山路直走→湯德章紀念公園圓環→民生路直走→安平路。


  • 營業電話:06-3581919
    營業地址:台南市安平區安平路180號(台南運河旁)