台南聚餐餐廳‧府城山寨雞
  • 台南安平甕缸雞景觀餐廳‧台南熱炒快炒餐廳
     台南市安平路的府城山寨雞,為全雞料理、熱炒快炒餐廳,以千萬裝潢打造山寨景觀環境。服務員不僅身穿山寨服,而且茅草漂流木搭建復古環境提供350個座位,適合公司團體聚餐、家庭朋友小酌、生日尾牙宴會。
    台南甕缸雞‧台灣跑山雞
     招牌甕缸雞選用3斤重台灣跑山雞,在好山好水環境放養半年。肉質不僅紮實有嚼勁帶自然鮮甜味,而且更以獨家秘方醃製再用龍眼木炭烤,品質穩定帶特殊香氣。剛烤好的全雞皮脆肉鮮嫩,沾點雞油和胡椒鹽手扒吃,相當過癮!
  • 霸王山寨雞‧俯瞰運河

    府城山寨雞為台南安平甕缸雞專賣店,主打甕缸雞等全雞料理,還有各式下酒菜餚以及千萬打造的山寨居裝潢。餐廳外更有隻手工打造、高8米的霸王山寨雞,霸氣地昂首插腰俯瞰運河,常是客人攝影焦點。
  • 安平甕缸雞‧人潮不斷

    人潮絡繹不絕的府城山寨雞,用心打造了舒適木質桌椅。偌大的用餐空間,給予舒適的用餐享受。從室內山寨居、帳房到戶外休閒區等區,每個地方都十分讓人想佇足攝影留念。
  • 台南主題餐廳‧山寨居

    台南府城山寨雞為茅草搭建的主題餐廳,一、二樓可提供約350人座位和數百坪的室內、外用餐空間。服務人員更身著山寨服來服務客人,店內也陳列茅草景觀、兵器等等符合山寨居主題裝潢,屢屢讓人耳目一新。
  • 甕缸雞秀‧龍眼木炭烤

    趕快來府城山寨雞,欣賞甕缸雞秀吧!餐廳外面陳列一排陶甕和一堆木材,陶甕裡面裝著一隻隻的甕缸雞,陶甕底下以龍眼木材炭烤,烤出來的放山雞擁有紅金色的脆皮、香氣撲鼻的雞油、肉質鮮嫩的雞肉。
  • 主廚推薦菜色一

    圖左上:照燒炭烤秋刀魚
    圖左下:桂花醉蝦
    圖右上:烤香菇
    圖右下:泰式檸檬魚
  • 主廚推薦菜色二

    圖左上:九尾雞
    圖左下:鍋巴蝦仁
    圖右上:三杯田雞
    圖右下:冷筍沙拉
  • 府城山寨雞

         ~台南安平熱炒快炒聚餐餐廳 台南甕缸雞專賣 台南聚餐餐廳 台南景觀主題餐廳~


    【最新公告】
     (一)本寨採用全雞油,請安心食用!
     (二)府城山寨雞為台南甕缸雞專賣店,提供全雞料理和各式古早菜餚,斥資千萬打造山寨居景觀環境,
        擁有350個座位,提供公司行號、工商團體聚餐、朋友小酌、生日、尾牙品嚐美食好去處。
     (三)府第飄香撲鼻來‧城裡佳餚美味藏‧山林野味任君享‧寨中小菜歡樂嚐‧雞躍枝頭成鳳凰



    【好康優惠】
     一、凡列印右方優惠券,持券至店內消費即贈送山寨烏梅汁一壺(價值80元;每桌限一壺)!
     二、店鋪推出冰淇淋無限量供應!



    【營業時間】
     平日 下午17:30~凌晨02:00
     假日 中午11:30~凌晨02:00


    【招牌秋冬菜單】
    ★必點系列
     安平甕缸雞(手扒/剁)

    ★預定菜系列
     茄苳蒜頭雞(烤/燉)
     麻油雞米糕
     白斬雞
     鹽焗雞
     烏骨藥膳燉雞
     胡椒雞

    ★招牌菜系列
     豆乳雞
     四杯雞
     紅燒軟骨排
     滷鯽魚(有蛋)
     一品花雕雞(一鍋二吃)
     燒酒雞

    ★雞湯     ★飯/麵
     剝皮辣椒雞   雞油拌飯
     鳳梨苦瓜雞   雞油拌麵線
     蒜頭雞     竹筒飯
     九尾雞     白飯
     藥膳雞
     養身菌菇鍋
     臭豆腐鍋
     
    ★時蔬系列   ★熱炒系列
     雞油地瓜葉   塔香蛤蠣
     金沙苦瓜    鹽酥花枝
     雞油燜桂竹筍  鹽酥杏鮑菇
     樹子水蓮    泰式檸檬魚
     清炒高麗菜   五柳鮮魚
     清炒碧玉筍   糖醋魚片
     清炒菠菜    宮保雞丁
     辣炒箭筍    金沙軟絲
     蝦醬空心菜   蔥爆松阪豬
     開陽娃娃菜   滑蛋蝦仁
     沙拉冷筍    三杯杏鮑菇
     日式鱈魚肝   客家小炒
     洋蔥醋     鳳梨蝦球
             酥炸肥腸
    ★招牌飲品類   鐵板豆腐
     山寨烏梅汁   脆皮豆腐
     冷泡茶     三杯豆腐
             豆酥鱈魚
             桂花醉蝦
             三杯中卷
             銀絲卷


    【GPS衛星定位】經度:120‧180993° 緯度:22‧998436°


    【交通指南】
     中山高台南仁德交流道→循182縣道→府前路→右轉至中華西路→左轉至安平路。
     台南火車站→沿中山路直走→湯德章紀念公園圓環→民生路直走→安平路。


  • 營業電話:06-3581919
    營業地址:台南市安平區安平路180號(台南運河旁)